Catégorie : Atelier en Corse

OYEZ OYEZ Journée exceptionnelle le samedi 22 décembre 2018 l’atelier à Saint Antoine de Ghisonaccia sera ouvert pour la première fois pendant l’hiver. Vous pourrez trouver des cadeaux à offrir à Noël parmi mes collections de perles, sautoirs colliers bracelets, et j’apporterai mes toutes dernières créations en tissu et crochet. Il y aura aussi des boites peintes et autres objets décoratifs que vous pouvez déjà voir sur le site.
J’ai préparé spécialement pour cette occasion un petit présent pour les vingts premiers clients de cette journée: du Sirop de Mosto Cotto de raisin dans des petits pots dégustation. Le « mosto cotto » sert principalement à faire le fameux vinaigre balsamique de Modène et je me suis fournie à la cave coopérative de mon village italien d’adoption. Le condiment que j’ai fait est sympa pour déglacer les viandes comme des aiguillettes de poulet ou une cuisse de pintade à la polenta, mais on peut aussi l’utiliser dans des préparations sucrées comme pour accompagner un brocciu frais. Cadeaux exclusivement à l’atelier et pour cette occasion, ne manquez pas!
Je vous attends à l’atelier le 22 décembre et vous remercie de faire passer l’information à vos amis,  bons préparatifs de fêtes à tous et à très bientôt! Catherine.